به مبحث فروش عمده زرشک پفکی صادراتی در اینجا می پردازیم و هر آنچه لازمه یک خرید مناسب باشد را در این مقاله خاطر نشان می کنیم.
زرشک تازه ظاهری بسیار زیبا و جذاب دارد. میوه‌های ریز و گردی هستند که معمولاً به رنگ قرمز تند و براق دیده می‌شوند. گاهی اوقات هم ممکن است رنگ آن‌ها کمی به سمت بنفش مایل باشد. پوست زرشک صاف و براق است و دانه‌های ریز و سیاه رنگی در داخل آن قرار دارند.
زرشک تازه با شاخه
ظاهر زرشک
- شکل: گرد و بیضی
- اندازه: کوچک (حدود اندازه یک نخود)
- رنگ: قرمز تند تا بنفش
- بافت: پوست صاف و براق، دانه‌های ریز در داخل
- طعم: ترش و کمی شیرین
نکته: زرشک تازه معمولاً به صورت خوشه‌ای روی شاخه‌ها رشد می‌کند و وقتی به طور کامل رسیده باشد، بسیار خوشرنگ و آبدار است.
بیشتر بخوانیم: زرشک تازه را چگونه مصرف کنیم ؟
زرشک در هر دو صورت خشک و تازه در بازار یافت می شود. برای افزایش ماندگاری زرشک بهتر است هر چه زودتر خشک شود. زرشک تازه به صورت طبیعی نهایت تا یک ماه ماندگاری دارد. بیشتر زرشک صادراتی از نوع خشک شده پفکی می باشد که در زیر به ان می پردازیم.
انواع زرشک صادراتی
زرشک خشک بسته به شیوه و روش خشک شدن ان سه محصول خشک متفاوت از لحاظ قیمت و کیفت را ارائه می دهد. این سه نوع عبارتند از:
- زرشک پفکی: بیشترین کاربرد را در صنایع غذایی دارد و برای تولید مربا، ترشیجات و ادویه جات استفاده می‌شود.
- زرشک دانه اناری: به دلیل اندازه بزرگ‌تر دانه‌ها، بیشتر در تزئین غذاها و سالادها استفاده می‌شود.
- زرشک زیرتالاری: کوچکترین نوع زرشک است و بیشتر برای مصارف خانگی استفاده می‌شود.
زرشک صادراتی می تواند یکی از این سه نوع زرشک باشد. البته معمولا زرشک پفکی که باکیفیت ترین نوع زرشک است انتخاب می شود.
زرشک پفکی
پلتفرم های فروش عمده زرشک پفکی صادراتی
برخی دیگر از پلتفرم ها هستند که تجارت زرشک را به صورت اختصاصی یا نیمه اختصاصی انجام می دهند. در این پلت فرم فروش عمده انواع زرشک از جمله زرشک پفکی، زرشک دانه اناری، زرشک سیاه کرمانشاهی و زرشک آبگیری انجام می شود. قیمت فروش عمده زرشک پفکی صادراتی به نسبت قیمت زرشک بسته بندی شده گاهی تا نصف تفاوت دارد. برخی از پلتفرم های خرید و فروش آنلاین زرشک عمده عبارتند از:
- زرشک آبرام
- باغ ایران
- باسکول
- باسلام
زرشک عمده برای صادرات
خرید زرشک به صورت عمده برای صادرات، نیازمند دقت و توجه به جزئیات بسیاری است. در ادامه به بررسی مهمترین نکاتی که باید هنگام خرید زرشک مد نظر قرار دهید، می‌پردازیم. نکات کلیدی برای خرید عمده زرشک جهت صادرات عبارتند از:
کیفیت، شاه‌کلید صادرات موفق
معمولا باکیفیت ترین زرشک ها برای صادرات انتخاب می شوند. از بین انواع زرشک های خشک، زرشک پفکی با کیفیت ترین است. یک زرشک باکیفیت پفکی باید شرایط حداقلی زیر را داشته باشد.
- رنگ و ظاهر زرشک پفکی: زرشک باکیفیت دارای رنگ قرمز روشن، یکدست و براق است. دانه‌های آن باید یک اندازه و بدون آفت باشند.
- طعم و مزه زرشک پفکی: طعم زرشک باید ترش و ملس بوده و هیچگونه طعم خارجی یا بوی نامطبوعی نداشته باشد.
- بافت وساختار زرشک پفکی: زرشک باید بافت سفت و محکمی داشته باشد و به راحتی له نشود.
میزان خرید و تطبیق با نیاز بازار
- تحلیل بازار: قبل از خرید، به طور دقیق بازار هدف خود را تحلیل کنید و میزان تقاضا برای هر نوع زرشک را مشخص کنید.
- انعطاف‌پذیری: توانایی تامین زرشک با حجم و کیفیت مورد نیاز مشتری، از عوامل مهم در موفقیت صادرات است.
بسته‌بندی حرفه‌ای کارتن های زرشک، تضمینی برای حفظ کیفیت
- بسته‌بندی بهداشتی: از بسته‌بندی‌های بهداشتی و استاندارد استفاده کنید تا از آلودگی زرشک جلوگیری شود. معمولا بسته بندی زرشک در کارتن های ۵ لایه لمینتی انجام می شود تا هم در برابر ضربه مقاوم باشند و هم در برابر رطوبت احتمالی محیط ایمن باشند. معمولا زرشک ابتدا در کیسه های کوچک ۸ کیلو گرمی بسته بندی می شود و سپس در داخل کارتن ها کذاشته می شود.
- حفاظت در برابر ضربه: بسته‌بندی باید به گونه‌ای باشد که از زرشک در برابر ضربه و فشار محافظت کند.
- اطلاعات محصول: روی بسته‌بندی باید اطلاعات کاملی از جمله نام محصول، نوع زرشک، وزن خالص، تاریخ تولید و تاریخ انقضا درج شود. معمولا اطاعات درج شده علاوه بر زبان انگلیسی به زبان کشور مقصد نیزباید نوشته شود.
مدارک لازم برای صادرات زرشک
بسته به اینکه به کدام کشور صادرات زرشک انجام می شود ممکن است مدارک بیشتر یا کمتری برای ترخیص زرشک لازم باشد. یکسری از مدارک برای ترخیص زرشک عبارتند از.
- گواهی بهداشت: این گواهی نشان می‌دهد که محصول از نظر بهداشتی استانداردهای لازم را دارد.
- گواهی مبدا: این گواهی نشان می‌دهد که محصول در ایران تولید شده است.
- فاکتور تجاری: فاکتور تجاری شامل اطلاعاتی در مورد محصول، قیمت و شرایط فروش است.
- مجوزهای صادراتی: بسته به مقصد صادرات، ممکن است به مجوزهای دیگری نیز نیاز باشد.
- گواهی جهاد کشاورزی:این گواهی نشان می دهد که زرشک قرمز یک محصول کشاورزی است.
- بیشتر بخوانید: فروش عمده زرشک بیرجند
مراحل صادرات زرشک
برای صادرات زرشک باید یکسری مراحل را طی کرد. اینکه ما باید بتوانیم در ابتدای امر محصول سالم و باکیفیت فراهم کنیم.بعد از فراهم کردن زرشک خوب و درجه یک نوبت به مراحل بعدی می رسد از جمله:
- یافتن خریدار عمده زرشک: با شرکت‌های واردکننده در کشورهای مختلف ارتباط برقرار کرده و مشتریان خود را پیدا کنید.
- انعقاد قرارداد با خریدار عمده زرشک: پس از توافق بر روی قیمت و شرایط فروش زرشک، قرارداد صادرات را منعقد کنید.
- آماده‌سازی محصول: زرشک را بسته‌بندی کرده و برای صادرات آماده کنید.
- ترخیص کالا: مراحل گمرکی و ترخیص زرشک را انجام دهید.
- حمل و نقل: زرشک را با استفاده از مناسب‌ترین روش حمل و نقل به کشور مقصد ارسال کنید.
- پیگیری سفارش: پس از ارسال محصول زرشک، پیگیری کنید تا از رسیدن سالم کالا به مقصد اطمینان حاصل کنید.
چالش‌ها و فرصت‌ها در صادرات زرشک
- رقابت با سایر تولیدکنندگان و فراوری کنندگان زرشک
- نوسانات قیمت ارز: نوسانات قیمت ارز می‌تواند بر صادرات زرشک تاثیرگذار باشد.
- موانع گمرکی: وجود موانع گمرکی می‌تواند صادرات را با مشکل مواجه کند.
- فرصت‌های بازارهای جدید: با توجه به خواص درمانی و طعم بی‌نظیر زرشک، بازارهای جدیدی برای صادرات این محصول وجود دارد.
با توجه به موارد ذکر شده، صادرات زرشک می‌تواند فرصت بسیار خوبی برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی باشد. با برنامه‌ریزی دقیق و رعایت استانداردهای جهانی، می‌توان سهم بیشتری از بازارهای جهانی را به خود اختصاص داد.
نقش دولت در حمایت از صادرات زرشک
- تسهیلات صادراتی: تسهیلات و حمایت‌هایی که دولت برای صادرکنندگان زرشک می تواند فراهم کند
- حمایت از تحقیقات: اهمیت تحقیقات در زمینه بهبود کیفیت زرشک و توسعه محصولات جدید بر پایه زرشک مورد تأکید است
ارزش افزوده و فرآوری زرشک
- محصولات فرآوری شده: علاوه بر زرشک خشک، سایر محصولات فرآوری شده مانند آب‌میوه، عصاره، مکمل‌های غذایی و محصولات آرایشی و بهداشتی جزو فراورده های زرشک هستند.
- افزایش ارزش افزوده: فرآوری زرشک می‌تواند ارزش افزوده بیشتری ایجاد کند و به صادرات محصولات با ارزش‌تر کمک کند.
بازار زرشک صادراتی
زرشک ایران با کیفیت بالا و طعم بی‌نظیر خود، پتانسیل بالایی برای صادرات به بازارهای جهانی دارد. علاوه بر ترکیه و آلمان، کشورهای حاشیه خلیج فارس، روسیه و برخی کشورهای اروپایی نیز بازارهای هدف مناسبی برای صادرات زرشک هستند. برای ورود موفق به این بازارها، توجه به استانداردهای بین‌المللی، بسته‌بندی مناسب و ایجاد برندهای قوی ضروری است. همچنین، فرآوری زرشک به محصولات متنوعی مانند آب‌میوه، عصاره و مکمل‌های غذایی می‌تواند ارزش افزوده بالایی ایجاد کند و به توسعه صادرات کمک نماید. با حمایت دولت و سرمایه‌گذاری در تحقیقات، می‌توان زرشک ایران را به یک برند جهانی تبدیل کرد.
- توسعه لیست کشورها: علاوه بر ترکیه و آلمان، به کشورهای دیگری که پتانسیل بازار خوبی برای زرشک ایران دارند، اشاره شود. مثلاً کشورهای حوزه خلیج فارس، روسیه، کشورهای اروپایی دیگر و برخی کشورهای آسیایی.
- علایق غذایی هر کشور: به علایق غذایی خاص هر کشور و نحوه استفاده از زرشک در آشپزی آن‌ها اشاره شود. مثلاً در ترکیه، زرشک در شیرینی‌ها و دسرها استفاده می‌شود، در حالی که در برخی کشورهای اروپایی ممکن است به عنوان چاشنی سالاد یا همراه با گوشت استفاده شود.
- رویدادهای غذایی بین‌المللی: شرکت در نمایشگاه‌های غذایی بین‌المللی و معرفی زرشک ایران به عنوان یک محصول منحصر به فرد و با کیفیت، می‌تواند به گسترش بازارهای صادراتی کمک کند.
مزایای خرید عمده زرشک صادراتی از مجموعه زرشک آبرام
- کیفیت تضمینی: زرشک‌های ما به روش سنتی و با دقت فراوان خشک می‌شوند تا طعم و رنگ طبیعی خود را حفظ کنند.
- قیمت مناسب: با خرید مستقیم از ما، از قیمت‌های بسیار رقابتی و پایین‌تر از بازار بهره‌مند شوید.
- تنوع محصول: انواع زرشک خشک از جمله پفکی و دانه اناری با کیفیت‌های مختلف را در اختیار شما قرار می‌دهیم.
- حمل و نقل آسان: زرشک خشک را در بسته‌بندی‌های بهداشتی و با حمل و نقل سریع به آدرس شما ارسال می‌کنیم.
- صرفه‌جویی در زمان: دیگر نیازی به صرف وقت برای خرید از بازارهای سنتی نیست. با یک تماس یا سفارش آنلاین، زرشک مورد نیازتان را تهیه کنید.
چرا زرشک آبرام؟
- تخصص در زرشک: ما سال‌هاست در زمینه تولید و فروش زرشک خشک فعالیت می‌کنیم و به خوبی با نیازهای مشتریان خود آشنا هستیم.
- سیستم یکپارچه: از باغ تا بسته‌بندی، تمام مراحل تولید تحت کنترل ماست تا بهترین کیفیت را به شما ارائه دهیم.
- رضایت مشتری: بسیاری از صادر کنندگان و تاجران زرشک مشتری ثابت ما هستند و از کیفیت محصولات ما بسیار راضی‌اند.
بیشتر بخوانید: زرشک تازه را چگونه مصرف کنیم ؟
